إليك أبرز الفوائد


*1. الحد من مشكلة الأرق*


يساعد كل من الزنجبيل والقرفة في تهدئة الأعصاب ومحاربة الأرق والتوتر الليلي وخاصة الناتج من الاضطراب الهضمية والتنفسية والآلام المختلفة.


*2. التخفيف من اضطرابات الجهاز الهضمي*



يشتهر الزنجبيل بقدرته على تخفيف الغثيان والقيء وخاصة الناتج من تناول بعض الأدوية، مثل: العلاجات الكيميائية والأدوية المستخدمة في علاج الإيدز، كما أنه يساعد في تنظيم عملية الهضم وذلك من خلال التأثير على عمل الإنزيمات الهاضمة، وبالتالي تخفيف الشعور بالنفخة والحد من تكون الغازات.


أما بالنسبة للقرفة، فإن تناولها باعتدال قبل النوم يساعد أيضًا في تنظيم الهضم والحد من مشكلات أعراض بومزوي من إسهال وإمساك وغازات، بالتالي المساعدة في الحصول على نوم هادئ.


*3. المساهمة في علاج نزلات البرد*


قد يساعد كل من الزنجبيل والقرفة في تخفيف أعراض نزلات البرد

 وأعراض الحساسية الموسيمة من سعال وعطس متكرر وسيلان، وذلك من خلال محاربة الزنجبيل للفيروسات المسؤولة عن ذلك ومساعدة القرفة في تعزيز المناعة وخطوط الدفاع الطبيعية في الجسم. مع ذلك فالمزيد من الأبحاث ما زالت مطلوبة للإثبات ذلك.


*4. التخفيف من آلام الحيض*


إن آلام الحيض قد تشتد ليلًا وتؤثر على النوم، بالتالي فإن تناول مشروب الزنجيل والقرفة قد يساهم في تخفيف آلام وتقلصات الرحم وعسر الطمث.


بحيث يمتلك الزنجبيل خصائص مسكنة يشابه تأثيرها أدوية الأيبوبروفين (Ibuprofen)، وحمض الميفيناميك (Mefenamic acid). كما تساعد القرفة في تخفيف آلام الحوض والنزيف والحد من الغثيان والقيء المصاحب لفترة الحيض.


*5. فوائد الزنجبيل والقرفة قبل النوم الأخرى*


إليك بعض الفوائد المختصة بكل من الزنجبيل والقرفة قبل النوم:


*فوائد تختص بالزنجبيل*


قد يساعد الزنجبيل على:


تخفيف الآلام والالتهابات، مثل آلام المفاصل.

تخفيف آلام العضلات.

تنظيم ضغط الدم.


*فوائد تختص بالقرفة*


قد تساعد القرفة على:


تنظيم مستوى السكر، وبالتالي الحد من ارتفاعه ليلًا وعند الاستيقاظ.

محاربة الأمراض البكتيرية والفطرية.

تخفيف آلام الأسنان.

وصفة تحضير الزنجبيل والقرفة



*يمكن تحضير الزنجبيل والقرفة كالآتي:*


مكونات شاي الزنجبيل والقرفة

لتحضير شاي الزنجبيل والقرفة فإنت بحاجة إلى المكونات الآتية:


قطعة طازجة من الزنجبيل.

عودان من القرفة.

2 ملعقة كبيرة من العسل بحسب الرغبة.

طريقة التحضير

إليك خطوات التحضير:


قشر الزنجبيل وقطعه إلى شرائح.

ضع في قدر صغير وعلى نار مرتفعة 4 أكواب من الماء، وشرائح الزنجبيل، وعودين القرفة.

غطي القدر وانتظر الغليان.

اخفض درجة الحرارة تحت القدر.

اكشف الغطاء واتركه 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.

اسكب الشاي في كوب وأضف العسل.

اترك الشاي 10 دقائق حتى يبرد.